Mutu ikan ditentukan dalam beberapa jam pertama setelah ditangkap, dan sebagian besar armada kecil kami belum punya kapasitas es yang memadai. Selisih harganya di pasar cukup besar untuk membiayai perbaikannya.
Ada pengalaman membangun rantai pendingin bersama kelompok nelayan tanpa investasi besar di awal?
2 balasan
HG
Hendra Gunawan
1 hari lalu
Jawaban diterima
Mulai dari titik kumpul di darat. Satu ruang pendingin bersama lebih efektif daripada es di setiap kapal.
DL
Dewi Lestari
1 hari lalu
Dan pastikan pengelolaan ruangnya punya penanggung jawab tetap. Fasilitas bersama tanpa pemilik selalu rusak lebih cepat.
Anggota di ruang ini terverifikasi. Balasan terlihat oleh mereka semua.